この記事では、ホットサンドメーカーで作る パン以外のアイデアレシピ をまとめます。フタで押さえて両面から焼けるので、肉巻き、蒸し焼き、粉もの、焼き餃子のような料理にも使いやすい道具です。
まず試すなら、手軽なおつまみは「枝豆の蒸し焼き」や「コーンバター」、主食寄りなら「お好み焼き」や「焼き餃子」、キャンプ感を出すなら「エビの焼き蒸し」や「栗の焼き蒸し」から選ぶと作りやすいです。
スパイシー！豚バラ肉のチーズ巻き
こちらもビールによく合う料理です。唐辛子を入れてスパイシーな豚バラ肉のチーズ巻きを作ってみました。大葉の爽やかな香りが豚肉の脂っこさを中和します。少し多く作りすぎたかと思いましたがペロリでした😋 キャンプ飯としても作りやすくて最高じゃないでしょうか。
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スパイシー！豚バラ肉のチーズ巻き
枝豆の蒸し焼き
枝豆は茹でずに 蒸し焼きにしても調理できる って知ってましたか？茹でるよりも蒸し焼きにしたほうが 旨味が逃げずに美味しい んです！ホットサンドメーカーは蒸し焼きに向いている調理器具だと思います。枝豆をささっと洗って、パパッと作れちゃいます。水を沸かすのが一苦労なキャンプ場でも、蒸し焼きなら水を節約できて美味しく調理できます。まるでタジン料理（笑）
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枝豆の蒸し焼き
お好み焼き
ホットサンドメーカーはお好み焼きも作りやすいです。おたふくの「お好み焼きこだわりセット」を使って、生地がかふわふわ、卵の香りが引き立つ焼き方をご紹介しています。
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お好み焼き
エビの焼き蒸し
エビの下処理を丁寧に行うことで、ワンランク上のエビの焼き蒸しが味わえますよ！にんにくなどの調味料は一切必要なしで、塩だけで革命的な美味しさです！ 海水と同じ濃度の塩水で処理する ことで、 うま味を逃さずに調理 できます。また、 背開きにすることで火の通りが良く なり、短時間で調理できるのでエビの ぷりっぷりの食感 が味わえます。
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エビの焼き蒸し
バナナのベーコン巻き
バナナのベーコン巻きは、バナナをベーコンで巻いて焼くだけです。塩こしょうを振って、 甘塩っぱさを楽しめ ます。
とても簡単に作れちゃうのに美味しいって最強です！
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バナナのベーコン巻き
じゃがいものガレット
朝食や軽食にぴったりな「じゃがいものガレット」です！じゃがいも、チーズ、ランチョンミート（スパム）を使って簡単に作れますよ。
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じゃがいものガレット
秋の味覚！栗の焼き蒸し
秋の季節でしたら「栗の焼き蒸し」はいかがでしょうか？調理は焼き蒸すだけなのでとても簡単です。ソロキャンプなどのおつまみ料理やキャンプ飯に合いそうです。
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秋の味覚！栗の焼き蒸し
山芋チーズ焼き
お酒のおつまみに合う料理として、山芋チーズ焼きを作ってみました。洗い物も少なく、手間が省けてキャンプ料理としても持ってこいかも知れません。
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山芋チーズ焼き
山芋のチーズ焼きは、付け合わせにきゅうりのピクルスを添えると最高ですよ！
美味しい！コーンバター
キャンプ飯では定番なコーンバターです。タイムと大葉の塩漬けを入れた、ワンランク上の美味しいコーンバターを作ってみました^^
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美味しい！コーンバター
焼き餃子
ホットサンドメーカーでもちょっとしたコツをつかめば焼き餃子を作れちゃいます。そこらへんの方法を詳しく解説してますので、ぜひご参考ください。
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焼き餃子
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ホットサンドメーカー料理を楽しむなら、まずは基本の道具があると便利です。パン以外の調理でもかなり活躍します。