ローストビーフとクリームチーズでシンプルで最高に美味しいサンドイッチを作ってみました！グレイビー風ソースの作り方もご紹介いたします！記事の最後には、実際に作っている様子を動画でもご覧いただけます。ぜひご参考ください。
ローストビーフサンドイッチのレシピ・作り方
＜材料（1人分）＞
| 食材 | 分量 | 備考 |
|---|---|---|
| A 玉ねぎ | 大さじ1 | すりおろし |
| A オリーブオイル | 大さじ1/2 | |
| A みりん | 大さじ1 | |
| A 醤油 | 大さじ1/2 | |
| サンドイッチパン | 1枚 | |
| クリームチーズ | 大さじ2 | |
| レタス | 適量 | |
| ローストビーフ | 4切れ |
＜作り方＞
- 材料Aをフライパンに入れ、グレイビー風ソースを作っておく
- 焼いたサンドイッチパンにクリームチーズを塗り、レタス、ローストビーフを乗せ、①のタレをかけたら完成
＜動画＞
レシピ動画はYouTubeの キッチンノート channel で公開中です。ぜひこちらの動画もご参考になさってみてください。本記事で紹介したローストビーフサンドイッチは、動画の後半でご覧いただけます。
ローストビーフサンドイッチの実践
ここからは実際にローストビーフサンドイッチを作っている様子をご紹介いたします。今回は百均で売られているスキレットを使って調理してみました。まず、材料Aをスキレットに入れて煮詰め、グレイビー風のソースを作ります。すでにグレイビーソースがある場合は、それを使ってもらって構いません。サンドイッチパンは両面を軽く焼いておきます。
焼き上がったパンにクリームチーズをたっぷり乗せましょう。その上にレタス、ローストビーフをのせ、先ほどのタレをかけます。
以上でローストビーフサンドイッチの完成です！クリームチーズとお肉の相性は抜群でございます^^ ローストビーフが余った時はぜひ、このローストビーフサンドイッチをお試しください！
関連アイテム
このレシピで使いやすい道具をまとめておきます。ホットサンドメーカーがあると、具だくさんのサンドも手軽に作れます。