ハラペーニョポッパー豚バラ肉巻きの作り方・レシピ

ハラペーニョポッパー豚バラ肉巻きの作り方・レシピ

ハラペーニョが手に入ったら、チーズを挟んで豚バラ肉を巻き、ホットサンドメーカーで焼くだけの「ハラペーニョポッパー」がおすすめです。お酒のおつまみにもキャンプ飯にもぴったりで、とても簡単なのにびっくりするほど美味しい一品になります。 きっかけは、東京のベランダでプランター栽培したハラペーニョ を収穫したものの料理法に悩んでいたところ、アメリカへよく行く友人にアメリカやメキシコで人気の料理として教えてもらったことでした。本場はチーズや肉を詰めて衣で揚げるようですが、ここではもっと手軽に、豚バラ肉を巻いて焼く方法にアレンジしています。 ハラペーニョポッパー豚バラ肉巻きの材料 食材 分量 備考 ハラペーニョ 4本 クリームチーズ 適量 チェダーチーズ 適量 豚バラ肉 8枚 薄切り 塩 少々 ハラペーニョポッパー豚バラ肉巻きの作り方 ハラペーニョを縦半分に切り、タネを取り除く ハラペーニョの半身にクリームチーズを詰め、もう一方にチェダーチーズを詰める ②を重ね合わせて豚バラ肉を2枚巻く ③をホットサンドメーカーへのせ、塩を少々振る 両面を中火で2分半づつ焼いたら完成 ハラペーニョポッパー豚バラ肉巻きの実践 ここからは実際に作っている様子をご紹介いたします。 ベランダで育てたハラペーニョを4本摘み取りました。ハラペーニョはピーマンのように肉厚で、鷹の爪などの唐辛子ほど辛くないので食べやすい野菜です。縦半分にカットして、辛味の強いタネとワタを取り除きます。このタネやワタを触った手で目や口に触れるとヒリヒリするので、手袋をして作業し、終わったら手をよく洗っておくと安心です。 外国のハラペーニョポッパーのレシピを見ますと、クリームチーズとチェダーチーズの両方を使ってましたのでその通りに作ってみました。 クリームチーズとチェダーチーズは同じ量になるように詰めます。 チーズを揃えるのが大変でしたら、ナチュラルチーズなどで代用してもらっても大丈夫です。 クリームチーズの入ったものとチェダーチーズの入ったハラペーニョを貼り合わせ、その周りを豚バラの薄切り肉でぐるっと巻きます。 今回は豚バラ肉を2枚使って贅沢に巻きました。準備ができたらホットサンドメーカーへセットし、 軽く塩を振ります。 中火で両面を2分半ずつ 焼きました。 豚肉がこんがりきつね色 になれば完成です! そのままがぶっとあつあつのうちに頂いちゃいます。ハラペーニョの香りと辛さが噛むほどに香ってきます!チーズのドロッとした甘さが辛さを抑えてくれてますね。また、豚バラ肉の脂っこさや臭みもハラペーニョの香りで中和されて最高に美味しかったです。ほどほどにしないとお酒が進みすぎちゃうので、4個作って十分でした(笑) ハラペーニョが手に入るようでしたらぜひ試してみてください!キャンプ飯やお酒のおつまみとして最高のレシピです^^ ハラペーニョポッパー豚バラ肉巻きの動画 レシピ動画はYouTubeの キッチンノート channel で公開中です。ぜひこちらの動画もご参考になさってみてください。 動画を再生 関連アイテム このレシピで使いやすい道具をまとめておきます。ホットサンドメーカーがあると、豚バラ巻きも転がしながら焼きやすいです。 ...

公開: 2023年8月8日 · 更新: 2026年7月6日 · Toshihiko Arai
ホットサンドメーカーで作る!ペペロンチーノ風♪枝豆の蒸し焼きの作り方・レシピ

ホットサンドメーカーで作る!ペペロンチーノ風♪枝豆の蒸し焼きの作り方・レシピ

ホットサンドメーカーで作る「ペペロンチーノ風♪枝豆の蒸し焼き」の作り方をご紹介します。以前に茹でずに ホットサンドメーカーで蒸し焼く枝豆の作り方 をご紹介しました。今回はそれをベースにペペロンチーノの味付けを加えてみたら美味しかったです!キャンプ飯やお酒のおつまみとしても最高です! ペペロンチーノ風♪枝豆の蒸し焼きの材料 食材 分量 備考 枝豆 適量 枝付きが美味しい ニンニク 1片 薄くスライス 鷹の爪 1本 輪切り 塩 少々 こしょう 少々 オリーブオイル 大さじ1 ペペロンチーノ風♪枝豆の蒸し焼きの作り方 枝から枝豆を取り分けザルにあげてよく洗っておく ニンニク、鷹の爪は薄くスライスしておく ホットサンドメーカーにオリーブオイルをひき、②を入れ焦がさないように炒める 枝豆を③へのせ、フタをして中の弱火で1分30秒焼く ホットサンドメーカーを裏返して、さらに3分ほど蒸し焼く ⑤を器へ移し、塩こしょうを振って完成 ペペロンチーノ風♪枝豆の蒸し焼きの実践 ここからは実際に作っている様子をご紹介いたします。 枝豆は収穫後、鮮度がどんどんと落ちていきます。スーパーで買う場合は枝付きの枝豆が香りがあって良いと思います。 枝豆を洗ったらすぐに調理していきます。 ホットサンドメーカーにオリーブオイルを引いて火にかけ、油を全体に薄く伸ばします。 絶対に焦がさないように 火加減しながらニンニク、鷹の爪を弱火で炒めます。 ホットサンドメーカーに枝豆をのせます。 フタが完全に閉まらないほどギュウギュウですがなんとかなります。 最初に片面を中の弱火で1分30秒焼き、ホットサンドメーカーを裏返して3分ほど蒸し焼きにします。 枝豆は少し硬めの仕上がりですがコリコリしていて美味しいです。もっと柔らかくしたい場合は、少し水を足して長めに蒸し焼くと良さそうです。 枝豆を器に写して、塩こしょうを振って完成です!油っこいですがそのまま手で食べます^^ 枝豆なのにペペロンチーノ味でなんだか不思議ですが、とっても美味しかったです。とくに 新鮮な枝豆ですと、ニンニクに負けないくらい枝豆の香りが立っていて美味し く、手が止まらずにバクバク食べてしました。 ペペロンチーノ風♪枝豆の蒸し焼きの動画 レシピ動画はYouTubeの キッチンノート channel で公開中です。ぜひこちらの動画もご参考になさってみてください。 関連アイテム このレシピで使いやすい道具をまとめておきます。ホットサンドメーカーがあると、枝豆の蒸し焼きアレンジもしやすいです。 ホットサンドメーカー

公開: 2023年7月29日 · 更新: 2026年2月18日 · Toshihiko Arai
下仁田ネギのホットサラダの作り方・レシピ|ホットサンドメーカーで蒸し焼き

下仁田ネギのホットサラダの作り方・レシピ|ホットサンドメーカーで蒸し焼き

下仁田ネギをホットサンドメーカーでじっくり蒸し焼きにして、マヨネーズで和えるホットサラダを作りました。下仁田ネギは加熱すると辛味がやわらぎ、とろっと甘い食感になります。 このレシピのポイントは、白い部分を先に弱火で焼き、途中で青い部分を加えることです。合計10〜15分ほど蒸し焼きにすると、おつまみやキャンプ飯にも使いやすい一品になります。 下仁田ネギのホットサラダの材料(1人分) 食材 分量 備考 下仁田ネギ 1本 2、3cmのぶつ切りにする マヨネーズ 大さじ2 サラダ油 少量 下仁田ネギのホットサラダの作り方 ホットサンドメーカーに薄く油を満遍なく引き、下仁田ネギの白い部分を入れてフタをし、弱火で蒸し焼く 5分ほど経ったらひっくり返し、ネギの青い部分を加えてさらに5分ほど蒸し焼く 下仁田ネギがとろっとしたら器に移し、マヨネーズとよく和えて完成 とろっと甘く焼くポイント 下仁田ネギは白い部分から焼き、青い部分は後から加える 火加減は弱火にして、フタをしたまま蒸し焼きにする シャキシャキ感が残る場合はまだ早いので、合計10〜15分を目安に焼く 焼き上がった熱々の状態でマヨネーズと和える 下仁田ネギのホットサラダの実践 下仁田ネギは青い葉が枯れやすいです。青い葉の部分も美味しいので、スーパーで買うときは 青い葉の部分が枯れてないもの を選ぶと良いでしょう。3cmほどの大きさにカットしておきます。ホットサンドメーカーだと、まるまる1本焼くとちょうど良い分量でした。 ホットサンドメーカーに油を薄く、満遍なく引きます。ホットサンドメーカーの両面を使いますので、キッチンペーパーで塗るようにすると良いでしょう。 最初にネギの白い部分のみ焼きます。 フタをして5分ほど弱火でじっくり蒸し焼きます。 ネギの片面に焼き色がついた頃、ホットサンドメーカーをひっくり返し、ネギの青い部分を加えて再びフタをして蒸し焼きます。 ネギがシャキシャキだとまだまだ焼きが足りません。 下仁田ネギはしっかり熱を加えると、とろっとした食感になり甘味が増します。 合計で 10分〜15分 蒸し焼きにすると良い感じになりますのでご参考に。 シェラカップなどの器にマヨネーズを加え、 焼き上がったばかりの熱々の下仁田ネギ を加えてよく和えます。 以上で下仁田ネギのホットサラダの完成です。下仁田ネギとマヨネーズのとろっとした食感がよく合います。 下仁田ネギがとろっとろになるまでじっくり加熱することがこの料理のポイントです。 調理は簡単なので、下仁田ネギの大量消費レシピとしてもおすすめです。 下仁田ネギのホットサラダの動画 レシピ動画はYouTubeの キッチンノート channel で公開中です。ぜひこちらの動画もご参考になさってみてください。 動画を再生 関連レシピ ホットサンドメーカーで作れる料理や、まとめ記事への導線です。 ...

公開: 2022年11月27日 · 更新: 2026年4月27日 · Toshihiko Arai
クリームコロッケホットサンドの作り方・レシピ|ホットサンドイッチのレシピ

クリームコロッケホットサンドの作り方・レシピ|ホットサンドイッチのレシピ

この記事では、クリームコロッケのホットサンドイッチの作り方をご紹介いたします。こちらで作った エビクリームコロッケ を使って作ってみました。お惣菜のクリームコロッケを挟んでも良いですし、クリームコロッケを作りすぎて余ってしまった場合にもそれを使って美味しく作れます^^ 挟むだけで簡単に作れますので、キャンプ飯でも作れるレシピだと思います。ぜひご参考ください。 クリームコロッケホットサンドの材料(1人分) 食材 分量 備考 食パン 2枚 8枚切り クリームコロッケ 適量 キャベツ 適量 マヨネーズ 大さじ1 A ケチャップ 大さじ1 A ウスターソース 大さじ1/2 A マスタード 小さじ1 クリームコロッケホットサンドの作り方 キャベツに塩を振り1時間置いておく 材料Aを混ぜ合わせておく キャベツを絞り水分を取り除く 食パンにマヨネーズを塗り、キャベツ、クリームコロッケを乗せソースをかける もう一枚の食パンで挟んで両面2分ずつ焼いたら完成 イタリア商事のホットサンドメーカーを使って焼きました。 クリームコロッケホットサンドの実践 ここからは実際にクリームコロッケホットサンドを作っている様子をご紹介いたします。 キャベツの水抜きとソース作り キャベツを千切りにし、塩を振って1時間おきます。1時間後、 キャベツを手で絞って水分を取り除きます。 キャベツをそのままパンに挟んでしまうと、水っぽいホットサンドイッチになって美味しくありませんので、必ずキャベツの水抜きを行ってください。 ウスターソースとケチャップ、マスタードを混ぜ合わせてソース を作っておきます。 クリームコロッケホットサンドの仕上げ 食パンにマヨネーズを塗り、キャベツ、クリームコロッケを乗せてソースをかけます。 クリームコロッケは、冷蔵庫から出したての冷たいままの状態でも大丈夫です。 もう一枚の食パンで挟んで、ホットサンドメーカーで両面2分ずつ焼きます。パンの表面がこんがりキツネ色になれば完成です。 クリームコロッケホットサンドの完成 ちゃんとクリームコロッケの具も温かくなっていて、美味しくいただけました。余ったクリームコロッケを使って、簡単にホットサンドイッチを作ることができました。朝食やキャンプ飯にぜひどうぞ^^ クリームコロッケホットサンドの動画 レシピ動画はYouTubeの キッチンノート channel で公開中です。ぜひこちらの動画もご参考になさってみてください。 関連アイテム このレシピで使いやすい道具をまとめておきます。ホットサンドメーカーがあると、揚げ物アレンジも手軽に楽しめます。 ...

公開: 2022年11月9日 · 更新: 2026年2月18日 · Toshihiko Arai
キノコとチーズのホットサンドイッチの作り方・レシピ|しめじのオイル漬けを使って

キノコとチーズのホットサンドイッチの作り方・レシピ|しめじのオイル漬けを使って

しめじのオイル漬けとチーズを挟む、きのこ入りホットサンドイッチです。作り置きの しめじのオイル漬け があると、パンにのせて焼くだけで朝食や軽食にできます。 生のきのこをそのまま挟むと水分が出やすいので、使う場合は先に炒めてから挟みます。マヨネーズ、チーズ、少しの塩で味をまとめると、きのこの香りがパンに馴染みます。 キノコとチーズのホットサンドイッチの材料(1人分) 食材 分量 備考 食パン 2枚 8枚切り キノコのオイル漬け 適量 しめじのオイル漬け スライスチーズ 1枚 塩 少々 マヨネーズ 大さじ1 キノコとチーズのホットサンドイッチの作り方 食パンにマヨネーズを塗り、キノコのオイル漬けを乗せる 塩少々を振り、スライスチーズを乗せてもう一枚のパンで閉じる ホットサンドメーカーで両面2分づつ焼いて完成 キノコとチーズのホットサンドイッチの実践 ここからは実際にキノコとチーズのホットサンドイッチを作っている様子をご紹介いたします。 具材をパンに乗せる 食パンの片方にマヨネーズを塗って、 しめじのオイル漬け を乗せます。もしも生のしめじを使う場合は、にんにく・唐辛子・オリーブオイルと一緒に炒めてから乗せてください。その上に塩を少々を振り、スライスチーズを乗せます。 キノコとチーズのホットサンドイッチの完成 もう一枚のパンで挟んで、ホットサンドメーカーで通常通り焼き上げれば「キノコとチーズのホットサンドイッチ」の完成です! とろ〜りとろけるチーズとキノコの相性は抜群ですよね!^^ キノコとチーズのホットサンドイッチの動画 レシピ動画はYouTubeの キッチンノート channel で公開中です。ぜひこちらの動画もご参考になさってみてください。 「キノコとチーズのホットサンドイッチ」は、動画の中盤でご覧いただけます。 動画を再生 関連レシピ ホットサンドメーカーで作る軽食や、具材の作り置きを増やしたいときはこちらもどうぞ。 しめじのオイル漬け ホットサンドメーカーのレシピまとめ パン以外のホットサンドメーカーレシピ 関連アイテム ホットサンドメーカー スライスチーズ オリーブオイル

公開: 2022年11月7日 · 更新: 2026年5月4日 · Toshihiko Arai
生ピーマンとつくねの肉詰めの作り方・レシピ|孤独のグルメSeason1第1話の料理再現

生ピーマンとつくねの肉詰めの作り方・レシピ|孤独のグルメSeason1第1話の料理再現

孤独のグルメSeason1第1話の「江東区門前仲町のやきとりと焼きめし」で登場した「生ピーマンとつくねの肉詰め」を作ってみました。生のピーマンに焼いたつくねを詰めるだけのシンプルな再現料理です。丸いつくねは転がしながら全面をこんがり焼きたいので、ホットサンドメーカーやフライパンでの調理と相性がよく、そのままキャンプ飯にもぴったり。反対に網焼きだと転がって落ちやすいため、平らな面でじっくり焼くのがおすすめです。ピーマンを生で食べる衝撃もありましたが、五郎さんが美味しそうに食べているのを見て再現せずにはいられませんでした(笑)まさに新しいピーマンの肉詰めという感じの料理ですね。 スーパーの生つくねを使用する場合は、味付けを濃いめにすることがポイントです。野外やキャンプで食べたらワイルドな雰囲気が合ってさらに美味しいかも知れませんね^^ キャンプ飯としても作りやすいレシピですのでご参考ください。 生ピーマンとつくねの肉詰めのレシピ・作り方 <材料(1人分)> 食材 分量 備考 ピーマン 2個 半分にカット つくね 8個 塩こしょう 少々 <作り方> ピーマンは半分にカットし、ヘタと種を取り除いて水気を切っておく フライパンに油を引いて、つくねを転がしながらじっくり焼く つくねに塩こしょうを振りしっかり味付けしたら、生ピーマンにつくねを肉詰めしてそのまま頂く <動画> レシピ動画はYouTubeの キッチンノート channel で公開中です。ぜひこちらの動画もご参考になさってみてください。 生ピーマンとつくねの肉詰めは、動画の後半でご覧いただけます。 動画を再生 生ピーマンとつくねの肉詰めの実践 ピーマンは半分にカットし、ヘタと種を丁寧に取り除き水気を切っておきます。 フライパンに油を引いて、つくねを焼いていきます。ホットサンドメーカーを使いました。つくねは転がしながらじっくり焼くと、キレイに焼けて美味しくいただけます。 スーパーの生つくねですと味が薄いので、塩こしょうやお醤油などでしっかり味付けしておきましょう。強烈な生ピーマンの香りと苦味に、つくねが負けてしまいますので。可能ならば焼き鳥屋さんでつくねをご購入されると良いでしょう。 つくねが焼き上がりましたら、ピーマンに肉詰めしましょう。 生ピーマンとつくねの肉詰めの完成です!ご家庭で召し上がるよりも、キャンプや居酒屋など外で食べると雰囲気が合いますね。それほどワイルドな味でしたw 関連記事 孤独のグルメの再現料理や、ホットサンドメーカー・キャンプ飯の関連記事です。あわせてお楽しみください。 ホットサンドメーカーで作るパン以外のレシピ わさび飯(わさび丼)|孤独のグルメ再現 ホットサンドメーカーの食パンレシピ12選 関連アイテム このレシピで使いやすい道具をまとめておきます。ホットサンドメーカーがあると、つくねを転がしながら焼きやすいです。 ホットサンドメーカー

公開: 2022年10月23日 · 更新: 2026年7月2日 · Toshihiko Arai
ミニダッチオーブンで豚キムチの作り方・レシピ|余った豚キムチはホットサンドにアレンジ

ミニダッチオーブンで豚キムチの作り方・レシピ|余った豚キムチはホットサンドにアレンジ

ミニダッチオーブン で豚キムチを作ってみました。もちろん一般のフライパンで調理してもらっても構いませんが、ミニダッチオーブンだとさらに美味しく料理できますよ^^ また、余った豚キムチはホットサンドイッチにアレンジしてみました。ぜひ最後までご参考ください。 豚キムチの材料(1人分) 食材 分量 備考 豚バラ肉 適量 薄切り 玉ねぎ 少々 薄くスライス にんじん 少々 短冊切り もやし 一掴み 白菜キムチ 少々 長ねぎ 適量 薄く輪切り ニラ 適量 5cmにカット ごま油 小さじ2 A にんにくのすり下ろし 小さじ1 A 生姜のすり下ろし 小さじ1 A 醤油 大さじ1 A みりん 大さじ1 A こしょう 少々 A 塩 少々 キムチだけの味に頼らず、醤油やみりん、にんにくなどでしっかり味付けすることがポイントです。 材料Aがその調味料です。 豚キムチの作り方 ミニダッチオーブンにごま油を引いて、玉ねぎ、にんじん、もやしの順で炒める 塩コショウ振り、白菜キムチ、にんにく、生姜のすり下ろしを加える 豚バラ肉を加えて色が変わるまで炒めたら、醤油、みりんを加える 長ねぎ、ニラを加えて軽く炒め、白ゴマを振って完成 豚キムチの実践 写真はミニダッチオーブンで作る、1人分の豚キムチの材料です。この他にも、冷蔵庫にある余り野菜をお好みで入れてもらって構いません。 ミニダッチオーブンにごま油を引き火にかけ、玉ねぎ、にんじん、もやしの順番で炒めます。もやしは「豆もやし」を使うと歯応えがよく美味しくなります。 野菜が炒まったところで塩コショウを振り、キムチ、にんにく、生姜のすり下ろしを加えます。 さらに豚バラ肉を加え、肉の色が変わるまで炒めたら、みりんと醤油を加えます。 ...

公開: 2022年10月16日 · 更新: 2026年2月18日 · Toshihiko Arai
ホットサンドメーカーで「栗の焼き蒸し」の作り方・レシピ【秋の味覚】

ホットサンドメーカーで「栗の焼き蒸し」の作り方・レシピ【秋の味覚】

秋の味覚ということで、ホットサンドメーカーで「栗の焼き蒸し」を作ってみました。栗を剥くのは大変ですが、調理は焼き蒸すだけなのでとても簡単です。ソロキャンプなどのおつまみ料理やキャンプ飯にいかがでしょうか?ぜひご参考ください。 栗の焼き蒸しの材料(1人分) 食材 分量 備考 栗 適量 ホットサンドメーカーに入るだけ 水 適量 塩 適量 栗の焼き蒸しの作り方 栗の鬼皮に切り込みを入れておく ボウルに水と塩少々入れ、栗を2時間以上浸しておく ホットサンドメーカーで片面7分ずつ焼き蒸す、煙が出たら水を足すこと 栗の焼き蒸しの実践 ホットサンドメーカーに収まる量の栗を用意します。 焼き蒸す最中に栗が破裂しないよう、栗に切り込みを入れておきます。 キャンドゥの栗むき器を使いました。 栗の甘みとうま味を最大限引き出すために、塩水に2時間ほど浸しておきます。 ホットサンドメーカーに栗を移し、焼き蒸します。 テフロン加工のホットサンドメーカーですので、空焚きすると焦げます。煙が上がったら水を加えましょう。 片面を7分焼き蒸したら途中でひっくり返し、反対面も7分ほど焼き蒸したら栗の焼き蒸しの完成です。 ご覧の通り中身はホクホクです^^ 栗の焼き蒸しの動画 レシピ動画はYouTubeの キッチンノート channel で公開中です。ぜひこちらの動画もご参考になさってみてください。 動画を再生 関連記事 ホットサンドメーカーの焼き蒸し料理や、栗を使った秋の味覚レシピもあわせてどうぞ。 うま味を逃さない!ぷりっぷりのエビの焼き蒸しの作り方 枝豆の蒸し焼きの作り方・レシピ|ホットサンドメーカーで作る 土鍋で炊く「栗ご飯」の作り方・レシピ【秋の味覚】 関連アイテム このレシピで使いやすい道具をまとめておきます。栗の鬼皮に切り込みを入れるときは栗むき器があると安全で、ホットサンドメーカーがあると焼き蒸し調理がしやすく便利です。 栗むき器 ホットサンドメーカー

公開: 2022年10月1日 · 更新: 2026年6月30日 · Toshihiko Arai
ホットサンドでマクドナルドのフィレオフィッシュを再現!作り方・レシピ【ホットサンドメーカー】

ホットサンドでマクドナルドのフィレオフィッシュを再現!作り方・レシピ【ホットサンドメーカー】

マクドナルドのフィレオフィッシュバーガーをホットサンドで再現してみました!フィレオフィッシュ(Filet-O-Fish)はマクドナルドで販売されているハンバーガーで有名ですよね。骨のない魚の切り身フィレ(Filet)を使った白身魚に、タルタルソースがかけられてハンバーガーになっています。ここではタラの切り身を使って、チェダーチーズとタルタルソースで味つけしてみました。手間はかかりますがとても美味しく再現できましたので、ぜひご参考になさってみてください。 フィレオフィッシュホットサンドのレシピ・作り方 <材料(1人分)> 食材 分量 準備 食パン 2枚 チェダーチーズ 1枚 タラ 一切れ 小麦粉 適量 溶き卵 少々 パン粉 適量 揚げ油 適量 A 茹で卵 1個 A 玉ねぎ 少々 みじん切り A レモン汁 小さじ1 A マヨネーズ 大さじ2 A 塩こしょう 少々 A ヨーグルト 大さじ1 材料Aはフィレオフィッシュのタルタルソースになります。レモンの代わりに酢でもOKです。作るのが面倒な方は市販品のタルタルソースを使いましょう。 <作り方> 材料Aを混ぜ合わせ、タルタルソースを作っておく タラの皮と骨を丁寧に取り除く 小麦粉、溶き卵、パン粉の順にまぶして175度の油で2分ほど揚げる 食パンにチーズ、フライ、タルタルソースを乗せて挟んで両面を中火で1分半ずつ焼く <動画> レシピ動画はYouTubeの キッチンノート channel で公開中です。ぜひこちらの動画もご参考になさってみてください。 動画を再生 フィレオフィッシュホットサンドの実践 ここからは実際にフィレオフィッシュホットサンドを作っている様子をご紹介いたします。 ...

公開: 2022年8月31日 · 更新: 2026年6月29日 · Toshihiko Arai
照り焼きスパムホットサンドイッチの作り方・レシピ【ホットサンドメーカー】

照り焼きスパムホットサンドイッチの作り方・レシピ【ホットサンドメーカー】

この記事では、照り焼きソースを使ったスパムホットサンドイッチの作り方をご紹介いたします。 以前にスパムサンド を作ったのですが、あくまでも焼き上がったパンに具材を挟むものでした。今回はよりホットサンドイッチらしいバージョンにアップデートしました。 ここでご紹介するスパムホットサンドは、 昔アルバイトで作っていたフレッシュネスバーガーのスパムサンドイッチをヒントにアレンジ したものです。炭水化物(パン)、タンパク質(スパム、卵)、野菜(キャベツ)が同時に取れますので、栄養面でも完全食に近いと思います。ぜひご参考になさってみてください。 照り焼きスパムホットサンドイッチのレシピ・作り方 <材料(1人分)> 食材 分量 準備 食パン 2枚 スパム 2枚 7mm厚にスライス 卵 1個 常温に戻しておく キャベツ 90g 3mm厚の千切り 塩 小さじ1 マヨネーズ 大さじ2 A 醤油 小さじ1 A みりん 大さじ1 A 砂糖 小さじ2 油 小さじ1 <作り方> キャベツをボウルに入れ、塩を振って1時間放置。卵は常温に戻しておく キャベツを絞って水分を出す ホットサンドメーカーに油を引いてスパムを両面焼く いったんスパムを取り出し、材料Aの照り焼きソースを煮詰める スパムを戻入れ、照り焼きソースと絡める 照り焼きソースとスパムを取り出し、ホットサンドメーカーを洗ってリセットする 2枚の食パンの片面にマヨネーズを塗る スパムをのせ、その上にキャベツで壁を作るように囲い、卵を落とし入れる 余った照り焼きソースをかけ、もう一枚のパンで挟む 中火で1分半焼き、ひっくり返して卵側を弱火で4分焼いたら完成 <動画> レシピ動画はYouTubeの キッチンノート channel で公開中です。ぜひこちらの動画もご参考になさってみてください。 照り焼きスパムホットサンドイッチの実践 ここからは実際に照り焼きスパムホットサンドイッチを作っている様子をご紹介いたします。 材料のカット キャベツのシャキシャキ感を残すために、太めの千切りにします。こちらの コールスローサラダ の切り方と同じですね。というか コールスローサラダ で代用しても美味しそうです。スパムは5〜7mmの厚さにスライスして2枚使います。 ...

公開: 2022年8月30日 · 更新: 2026年2月18日 · Toshihiko Arai